4 juli 2011

Queens informeert journalisten in Vietnam over pangasiuskweek

Op uitnodiging van Queens Products bezochten zes Nederlandse journalisten van diverse media en een fotograaf in de laatste week van juni Vietnam. Doel van het bezoek was de gasten te informeren over het kweken van Pangasius in het land.

De groep bezocht de gehele pangasiusketen. Van fokkerij tot en met de visvoerfabriek van Vinh Hoan, de leverancier van de pangasius van Queens.

Tijdens de reis vonden gesprekken plaats met vertegenwoordigers van de overheid (het onderzoeksinstituut voor de aquacultuur in Vietnam), van de VASEP, de Vietnamese organisatie van visproducenten en exporteurs, van VINAFIS, de organisatie van de Vietnamese viskwekers en met een onderzoeker van Wageningen Universiteit en Research Centre. Aan de orde kwamen de meest actuele ontwikkelingen, de uitdagingen en de toekomstplannen in de pangasius kweeksector. De journalisten waardeerden de open houding van de Vietnamese gesprekspartners.

Harry Hoogendoorn van Queens: ,,Over het kweken van Pangasius in Vietnam bestaan veel misverstanden. We vinden het belangrijk om te laten zien wat de echte situatie is en waarom wij vanaf de start in 2002 kiezen voor deze leverancier die de hele productieketen beheerst.”

Gedurende de persreis is er een korte documentaire gemaakt. Klik hier om deze te bekijken.

Klik hier voor meer informatie over de duurzame kweek van Pangasius in Vietnam.

Maart 2011
Queens ondersteunt duurzame Pangasius Vietnam
 
Queens Products is de grootste Nederlandse leverancier van vriesverse pangafilet. Queens hecht grote waarde aan duurzaamheid. Directeur Harry Hoogendoorn zegt het zo: ,,Onze vis moet duurzaam zijn geproduceerd. Daarom werken we in Vietnam met één leverancier die koploper is op dit gebied.”
De pangasius sector in Vietnam kan op een aantal punten woden verbeterd. Om Vietnam daarbij te helpen is begin 2011 het SuPa project gestart om het kweken van pangasius te optimaliseren.
Het project wordt geleid door het centrum voor visserijtechnologie in Vietnam (FITES) en de Wageningen Universiteit in Nederland. Daarnaast zijn allerlei andere instituten en organisaties bij het project betrokken. Queens Products en haar pangasius leverancier Vinh Hoan werken beide mee aan het project.
Directeur Harry Hoogendoorn: ,,We willen actief een bijdrage leveren aan een duurzame en verantwoorde kweek van pangasius. Het kweken van vis is noodzakelijk om in de toekomst het groeiend aantal mensen op de wereld te kunnen blijven voeden met kwaliteitsproducten zonder het milieu zwaar te belasten.”

De samenwerkingsovereenkomst  voor het project werd ondertekend in het bijzijn van Prins Willem Alexander en Prinses Maxima en staatssecretaris Bleeker van Economischie Zaken, Landbouw en Innovatie tijdens het officiële staatsbezoek aan Vietnam.

Op de foto staan staatssecretaris Henk Bleeker van Economische zaken, innovatie en landbouw, Mrs. Khan, CEO Vinh Hoan en Harry Hoogendoorn, Directeur Queens Products. 
Klik hier voor het persbericht.

Januari 2011
Tilapia leverancier Queens Product gecertificeerd volgens nieuwste standaard

De tilapia-leverancier van Queens Products, Regal Springs Tilapia Group, is recent gecertificeerd volgens de nieuwste ISRTA-standaard voor tilapia-kwekerijen. De kwekerij is het tweede bedrijf ter wereld dat is gecertificeerd volgens deze nieuwste standaard. De kwekerij van Regal Springs in Honduras werd eind 2010 als eerste gecertificeerd.

De standaard loopt vooruit op de invoering van ASC (Aquaculture Stewardship Council) voor duurzame viskweek. De ontwikkeling van de ASC-standaard is nog gaande. Intussen hebben het Wereld Natuur Fonds en het bedrijfsleven de ISRTA-standaard ontwikkeld voor tilapia. De standaard is gebaseerd op de eisen van GlobalGAP  en is in overenstemming met de eisen opgesteld in de Tilapia Aquaculture Dialogue.  De audits worden uitgevoerd door de Zwitserse certificeerder IMO.

Regal Springs Tilapia is wereldwijd de grootste producent van tilapia. Het bedrijf startte begin 1990 als een kleine onderneming in een waterrijk gebied op Centraal Java in Indonesië. Het bedrijf biedt inmiddels aan 6000 mensen werk en heeft productielocaties in Honduras, Indonesië en Mexico.

Regal Springs Tilapia Group Indonesië is al vele jaren de vaste tilapia-leverancier van Queens Products. ,,Onze leverancier Regal Springs kweekt in Indonesië op een duurzame manier tilapia. Daarbij gaat het om meer dan het kweken van vis. Regal Springs neemt in haar duurzaamheidsdenken ook de lokale bewoners en economie mee. In Regal Springs hebben wij een betrouwbare partnerleverancier gevonden die denkt en werkt zoals wij. Voorop willen lopen op het gebied van voedselveiligheid en duurzaamheid.”

ISRTA-standaard

De ISRTA-standaard (International Standard for Responsible Tilapia Aquaculture) controleert viskwekerijen op zeven verschillende aspecten, waaronder ook milieu- en sociale punten.

Dit zijn onder andere het werken aan en het bewaken van de natuurlijke, lokale biodiversiteit, het verantwoord gebruiken van waterbronnen, bewaken van diergezondheid en het welzijn van vissen en het dragen van sociale verantwoordelijkheid voor medewerkers en leefgemeenschappen.

Zie voor meer informatie over Regal Springs Tilapia Group www.vriesversevis.nl   

Januari 2011
Pangalicious: HET vissucces van 2010! 

Pangalicious kwam in 2010 voor het eerst in de Nederlandse winkels en was vanaf het begin een groot succes. Inmiddels zijn er al ruim 700.000 zakken met Pangalicious over de toonbank gegaan.

Pangalicious zijn gemarineerde filets van de Pangasius. Pangasius is een zoetwater witvis die duurzaam wordt gekweekt in de Vietnamese Mekong Delta.

Pangafilets waren al erg populair. De kant en klare met citroen en koriander of met mosterd en dille gemarineerde filets bleken echter nog meer in de smaak te vallen bij consumenten. Supermarkten werden regelmatig benaderd met de vraag of zij Pangalicious verkochten. Pangalicious werd daardoor HET vissucces van 2010.

Voor vragen of meer informatie klik hier.