Kwaliteitssystemen

 

Queens Products en haar toeleveranciers werken volgens verschillende kwaliteitssystemen en kwaliteitsstandaarden. Voorbeelden zijn Dutch HACCP, BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard), FSSC 22000 (Food Safety System Certification) en GlobalGAP. 
Naast de kwaliteitsstandaarden die zijn gericht op voedselveiligheid, voldoen producten van Queens Products aan duurzaamheidsstandaarden zoals MSC (Marine Stewardship Council)  en ASC (Aquaculture Stewardship Council).
 


GFSI - Global Food Safety Initiative

In 2000 namen acht vooraanstaande supermarktorganisaties van over de hele wereld het initiatief om een systeem te ontwikkelen dat de kwaliteitssystemen voor voedselveiligheid zou kunnen beoordelen en waarborgen. Het beoordelingssysteem kreeg de naam GFSI (Global Food Safety Initiative).
GFSI beoordeelt of kwaliteitsstandaarden van organisaties, bedrijven of sectoren aan de hoge GFSI-eisen voldoen.

Naast de supermarktorganisaties vragen ook andere organisaties en bedrijven om een GFSI-goedkeuring voor hun kwaliteitsstandaarden van hun voedingsmiddelen. Voor organiaties en bedrijven geldt: 'eenmaal GFSI-gecertificeerd, overal geaccepteerd'.

GFSI heeft onder andere de volgende standaarden goedgekeurd: BRC, IFS, Dutch HACCP, FSSC 22000 en GlobalGAP.
De kwaliteitsstandaarden BRC, IFS, HACCP, FSSC 22000 zijn gericht op het produceren en verhandelen van voedingsmiddelen. Het doel van gecertificeerde standaarden is voedselveiligheid.  De standaarden moeten waarborgen dat de producten zijn gemaakt zonder gevaar voor de volksgezondheid en dat ze aantoonbaar  voldoen aan alle eisen voor voedselveiligheid en kwaliteit, en aan de wettelijke eisen.
 

GlobalGAP is de afkorting voor Global Good Agricultural Practice. GlobalGAP stelt eisen aan producenten van voedingsmiddelen, zoals boeren, tuinders en vissers op het gebied van voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit. GlobalGAP wil de voedselveiligheid bevorderen en tegemoet komen aan andere consumenteneisen zoals een duurzame landbouw en visserij. Voor meer informatie www.globalgap.org

 Queens Products hecht grote waarde aan voedselveiligheid en onderkent het grote belang van deze kwaliteitssystemen. Queens Products verwacht van haar partner-leveranciers dan ook een gecertificeerd BRC- of IFS-systeem. 

Het inpakbedrijf van Queens Products is voor beide standaarden gecertificeerd.
Queens Products beschikt over een 'BRC-wholesale/storage and distribution'-certificering en een 'IFS-distribution' certificaat.

Alle kwaliteitsystemen die betrokken zijn bij de producten van Queens Products worden elk jaar opnieuw beoordeeld. Ze vormen een belangrijke en stevige basis voor het vertrouwen in ons bedrijf en onze producten. Zowel bij afnemers als bij consumenten.
Het inpakbedrijf



Kwaliteitscontroles

Queens Products heeft een eenvoudige definitie van kwaliteit: alle producten die worden geleverd moeten voldoen aan de verwachtingen van klanten en consumenten. Alle producten moeten dus veilig zijn, voldoen aan de wettelijke eisen en aan de verwachtingen die leven. Bijvoorbeeld geur, kleur, smaak en uiterlijk of andere productkenmerken.
In de praktijk betekent dit dat Queens Products niet alleen de eindproducten controleert, maar ook al veel eerder beoordeelt of een product op de juiste manier wordt gemaakt.

Queens Products controleert in alle fases van de verwerking de kwaliteit: van productontwikkeling en inkoop, via productie, transport en opslag tot de verkoop en levering bij de klant. In China heeft Queens Products hiervoor een eigen kantoor. Queens eist van haar leveranciers dat de resultaten van alle controles worden toegestuurd. 
Uiteraard reageren wij ook op reacties van klanten op onze producten en vragen wij klanten en consumenten om hun mening over Queens Products en haar producten. 

Al deze controles en beoordelingen zijn vastgelegd in een kwaliteitshandboek, waarin alle kwaliteitscontroles in procedures zijn beschreven. Het  kwaliteitssysteem wordt eenmaal per jaar door een onafhankelijke organisatie gecontroleerd.  Alle grote supermarkten in Europa vragen naar deze belangrijke beoordelingen.

Queens Products beoordeelt op een systematische wijze de kwaliteit van  haar producten in ieder deel van de productie. Door een heldere vastlegging en intensieve controle  van al deze gegevens wordt kwaliteit aantoonbaar. Een belangrijk punt om het vertrouwen van klanten en consumenten te winnen.


Voor meer gedetailleerde informatie klik hier.